【ケンミンショー】広島のうどん＆和菓子スイーツチェーンお店どこ？ちから

こんにちは！
本職リサーチャー、何でも調べて調べる…SUNNYです。

2025年11月6日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された広島のうどんチェーン。
絶品やわ麺＆究極出汁のうどんに惹かれますよね！
うどんの相棒として紹介された激甘スイーツも気になります。

そこで、今回は、
2025年11月6日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された広島のうどんチェーンの名前や店舗について、メニューの詳細も含めてご紹介します！

【秘密のケンミンSHOW極】やわ麺＆究極出汁、激甘スイーツの広島のうどんチェーンの名前は何？2025年11月6日放送

2025年11月6日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された広島のうどんチェーン。
絶品やわ麺＆究極出汁というだけで美味しいお出汁のやさしいうどんを想像して、期待が止まりません！
その上、意外な組み合わせの激甘スイーツと聞いて、どういうこと？本当にうどんと合うの？という疑問も出てきますよね。

この広島のうどんチェーンの名前やメニューについて、詳しくお伝えしていきます。

【秘密のケンミンSHOW極】広島のうどんチェーン「ちから」

2025年11月6日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された広島のうどんチェーンは、

「ちから」

です。

ちからは、広島県で展開するうどん、中華そば、和菓子のチェーン店で、1935年（昭和10年）創業、今年でなんと90年！
店舗は広島市内に20店舗以上あり、地域限定の蜜なチェーン展開が特徴です。

ちからが和菓子を提供しているのは、ズバリ、創業者の修行先のルーツが和菓子店だったため。
元々、ちからの創業者のお兄さんが京都の「力餅」という飲食店で修行し、のれん分け店を経営していました。
この「力餅」は和菓子店でしたが、和菓子の競争の厳しさから、のれん分け店はうどんやおにぎりも提供する食堂形式をとっていたのです。
この形式から、現在のちからのうどん＆和菓子の提供が定着し、広島のソウルフードとなっています。

ちからは、チェーン店といえど、「ほんものの味」にこだわりをもち、粉末だしや液体だしなどの即席材料は使用せず、工場でその日の朝に作ったものを提供しています。
和菓子ももちろんその日の朝に作ったもの。
県外へのチェーン展開は行わず、味一筋で伝統を守っています。

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【秘密のケンミンSHOW極】「ちから」の人気メニュー

2025年11月6日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された、広島のうどんチェーン「ちから」の人気メニューは以下の通りです。

ちからのうどんには、丁寧にとった 「ちからのだし」 を基にしたバリエーション豊富なメニューがあります。
中でも人気なのは、牛カレーうどんや肉うどん。
牛カレーうどんはスパイスとだしの旨味が調和した一杯で、肉うどんは甘辛く炊いた牛肉を使用しています。
その他、天ぷらうどん、きつね、玉子とじなど、定番から洋食風のメニューまで多種多様です。

ちからのもうひとつの顔、和菓子では、おはぎが看板商品になっています。
北海道十勝産の小豆を使い、広島の伏流水で炊き上げたあんを県産もち米で包み、白双糖を使用して後味をすっきりと仕上げています。
他にも、きなこ餅、わらび餅など、定番だけでなく季節限定の甘味が豊富です。

ご安心ください！一部商品が通販で購入できます！
乾麺やだしパックなど、日持ちのする商品はオンラインで購入ができます。
残念ながら、生うどんや生和菓子のお取り寄せはできませんが、出汁など、一部だけでも試せるのは嬉しいですよね。

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広島「ちから」本店のアクセス＆詳細情報

今回ご紹介した、広島「ちから」本店の詳細情報はこちらです。